牛皮和人造皮的優缺點，牛皮服裝主要有兩種，即光面的和絨面的。絨面皮革服裝也有人稱之為麂皮服裝。假皮服裝多指人造革或仿絨面皮革的化纖產品制成的衣服，這些假皮革服裝在商店里也時常能見到。與真正的皮革服裝比較，假皮革服裝存在著許多缺陷，不僅表現在穿用性能上，而且還體現在外觀上。所以，對于我們消費者來講，能準確地分辨出真正的皮革服裝是必要的。

　　一、手感：即用手觸摸皮革表面，如有滑爽、柔軟、豐滿、彈性的感覺是真皮；而一 般人造合成革面發澀、死板、柔軟性差。
　　二、眼看：觀察真皮革面有較清晰的毛孔、花紋，黃牛皮有較勻稱的細毛孔，牦牛皮有較粗而稀疏的毛孔，山羊皮有魚鱗狀的毛孔，豬皮有三角粗毛孔，而人造革盡管也仿制了毛孔但不清晰。
　　三、嗅味：凡是真皮革都有皮革的氣味；而人造革都具有刺激性較強的塑料氣味。
　　四、點燃：從真皮革和人造革背面撕下一點纖維，點燃后，凡發出刺鼻的氣味結成疙瘩的是人造革；凡是發出毛發氣味，不結硬疙瘩的是真皮。
　　另外，還可以用滴水法將水滴在皮件和人造皮上一段時間，真皮有吸水之感；而人造皮沒有，只有像露珠在葉子上呈滑落之勢。