“服裝產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈最強(qiáng)是在廣州，但好的服裝設(shè)計(jì)卻要到去深圳找。”“我們很多服裝發(fā)布要去意大利，就算中國(guó)企業(yè)想抄人家的設(shè)計(jì)，也抄不過(guò)來(lái)。”拋出這個(gè)話題的，是中世數(shù)字經(jīng)濟(jì)研究院執(zhí)行院長(zhǎng)、中山大學(xué)軟件工程學(xué)院實(shí)驗(yàn)中心副主任戴欣與省人大代表、省中小企業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)謝泓近日之間的一場(chǎng)對(duì)話。
傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)在廣東制造業(yè)構(gòu)成中占據(jù)極其重要的地位，長(zhǎng)期以來(lái)發(fā)揮著“頂梁柱”“壓艙石”作用，如何推動(dòng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)改造升級(jí)、不斷激發(fā)產(chǎn)業(yè)新動(dòng)能新活力？南方+記者旁觀并整理了這場(chǎng)對(duì)話。
買便宜貨在廣州，好的設(shè)計(jì)款在深圳
戴欣提到，雖然廣州是服裝產(chǎn)業(yè)土壤最厚的地方，但是設(shè)計(jì)師很難在廣州規(guī)模化成長(zhǎng)，要想買好的款式設(shè)計(jì)，要去深圳南油找尋。謝泓拋出自己的疑問(wèn)，那為什么設(shè)計(jì)師不愿意待在廣州？
戴欣答道，因?yàn)樵O(shè)計(jì)價(jià)值在廣州難被產(chǎn)業(yè)尊重。三大服裝批發(fā)市場(chǎng)，大多相互抄襲，怎么便宜怎么來(lái)。于是同質(zhì)導(dǎo)致低價(jià)，低價(jià)導(dǎo)致劣質(zhì)，競(jìng)爭(zhēng)惡性循環(huán)。行業(yè)形成的共識(shí)是，想買便宜的可以在廣州，好的設(shè)計(jì)款則要去深圳。一大問(wèn)題在于現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)格局運(yùn)作模式，設(shè)計(jì)師的原創(chuàng)難以被保護(hù)，創(chuàng)造的價(jià)值容易被竊取。
“那深圳有很好的知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)機(jī)制嗎？”謝泓不解。
戴欣說(shuō)，服裝的知識(shí)產(chǎn)權(quán)的確很難鑒別和保護(hù)，但深圳至少做出要想辦法有所保護(hù)的姿態(tài)。而且深圳是花了很大資金扶持時(shí)尚產(chǎn)業(yè)，包括推動(dòng)深圳時(shí)裝周等活動(dòng)，設(shè)計(jì)師落戶有補(bǔ)助，對(duì)應(yīng)的園區(qū)也有相應(yīng)配套。在深圳舉高科技大旗創(chuàng)新發(fā)展起來(lái)后，也意識(shí)到還需要時(shí)尚人文的親切和溫度。而廣州紡織服裝一直是野蠻生長(zhǎng)狀態(tài)，因?yàn)榕K亂差，政府總想著怎么管理你，限制多過(guò)扶持。
“那為什么廣州的設(shè)計(jì)師喜歡抄來(lái)抄去，深圳不會(huì)嗎？”謝泓又問(wèn)道。
“深圳也不是不會(huì)，只是深圳各家都很小心盡可能保護(hù)自己的新款。”戴欣說(shuō)，更重要的是，深圳小設(shè)計(jì)官推新設(shè)計(jì)款變現(xiàn)機(jī)會(huì)比廣州大。廣州沒(méi)能有南油這樣的設(shè)計(jì)師聚集地，就缺乏規(guī)模化市場(chǎng)服務(wù)幫助設(shè)計(jì)師變現(xiàn)機(jī)會(huì)。
此外，深圳商務(wù)人士比較重視形象，廣州的土豪老板穿個(gè)拖鞋，悶聲發(fā)大財(cái)，設(shè)計(jì)師在深圳更容易找愿意為設(shè)計(jì)付費(fèi)的市場(chǎng)。
和意大利相比，我們的設(shè)計(jì)差別在哪
說(shuō)起服裝產(chǎn)業(yè)設(shè)計(jì)，行業(yè)無(wú)人不知意大利。謝泓說(shuō)，現(xiàn)在意大利制造業(yè)比不過(guò)東亞，于是轉(zhuǎn)型時(shí)尚之都、展覽之都、品牌之都，向附加值更高的環(huán)節(jié)邁進(jìn)。
在米蘭時(shí)裝周期間，整個(gè)城市都是展館，把設(shè)計(jì)化整為零，公共空間都是各種創(chuàng)意設(shè)計(jì)，而不是像我們這樣，喜歡建一個(gè)全球第一的展館，所有的設(shè)計(jì)都在這里。
“如果主政者覺(jué)得，創(chuàng)意設(shè)計(jì)不會(huì)直接創(chuàng)造稅收，可能就不重視。”謝泓分析。他又繼續(xù)說(shuō)道，為什么我們很多服裝產(chǎn)業(yè)要去意大利呢，以前意大利一年開四次發(fā)布會(huì)，現(xiàn)在一年開8次；中國(guó)企業(yè)都要去抄，但就是抄也抄不過(guò)來(lái)。即便是請(qǐng)意大利設(shè)計(jì)師來(lái)，還是不成功。
謝泓分析，因?yàn)閺V東的服裝產(chǎn)業(yè)是基于交易，而意大利是以展示為主，設(shè)計(jì)師在那里展示他們的產(chǎn)品，在城市的每一個(gè)空間中充分展示。
“我們還是貨的概念，瞄準(zhǔn)的是交易；意大利瞄準(zhǔn)的是設(shè)計(jì)、展示的是品牌。”謝泓說(shuō)，一個(gè)面向的是工廠，一個(gè)面向的是觀眾，對(duì)象不一樣，導(dǎo)致的理念也不一樣。
如何讓全球設(shè)計(jì)師，來(lái)中國(guó)做時(shí)尚發(fā)布
“我有一個(gè)想法，讓廣州變成為時(shí)尚設(shè)計(jì)中心。”戴欣說(shuō)，可以吸引歐美設(shè)計(jì)師來(lái)廣州，因?yàn)閬?lái)一個(gè)月就能賺一年的錢。
服裝行業(yè)最大的問(wèn)題是什么？一般的答案是庫(kù)存積壓。但戴欣的答案是，做樣衣的成本太高，以至于抑制原創(chuàng)設(shè)計(jì)。
做樣衣看起來(lái)很簡(jiǎn)單。但實(shí)際上，這不只是一個(gè)簡(jiǎn)單設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)問(wèn)題，一方面，做樣衣需要高效齊備材料，否則巧婦難為無(wú)米之炊；另一方面，服裝稍微復(fù)雜一點(diǎn)就要涉及眾多加工環(huán)節(jié)，包括印花、繡花、釘珠、亮鉆，等等。這些環(huán)節(jié)，廣州才有這么細(xì)致的分工，國(guó)外很難做到。
比如說(shuō)，在廣州從找材料的成本，是意大利1/50，打版的成本是1/100，一位意大利設(shè)計(jì)師在廣州呆一個(gè)月，就能把他腦海中關(guān)于本土文化時(shí)尚設(shè)計(jì)的想法高效低成本地變成樣衣。
進(jìn)而，廣州的快反供應(yīng)鏈，可以根據(jù)需求，小單快反生產(chǎn)，再通過(guò)跨境電商等通道和物流，幫助國(guó)外設(shè)計(jì)師向其本國(guó)銷售，助力其發(fā)展事業(yè)。在廣州做好款式設(shè)計(jì)開發(fā)，就會(huì)順勢(shì)走秀發(fā)布。
“這樣一來(lái)，全球的設(shè)計(jì)師，都愿意來(lái)中國(guó)且做時(shí)尚發(fā)布，廣州就變成國(guó)際時(shí)尚中心。”戴欣說(shuō)。
謝泓接過(guò)話說(shuō)，產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，看你把什么放C位，前幾年廣州打造“電商之都”，但是很多人才都跑到杭州去了，因?yàn)橐卦诤贾荩瑏?lái)了就給想要的；又比如蘇州，去到的人才，就被當(dāng)?shù)亓袨槿瞬艃?chǔ)備庫(kù)。20多個(gè)部門一起發(fā)文，農(nóng)林牧副漁都有人才政策，企業(yè)還沒(méi)去溝通服務(wù)，隨時(shí)去隨時(shí)支持落地。但廣州還是喜歡看到現(xiàn)成的才動(dòng)。
“虧本的事情就要政府做”
“很多東西，表面上是產(chǎn)業(yè)，其實(shí)還是制度輸出的結(jié)果。”謝泓說(shuō)，一些理念的分野，其實(shí)也是制度輸出的結(jié)果。
他說(shuō)，為什么全球鎖業(yè)都要在小欖設(shè)計(jì)中心。因?yàn)橐坏┠撑浼啿坏截洠蜁?huì)影響整體供應(yīng)鏈；而開一個(gè)模成本很高，后來(lái)幾十年前，政府花了2000多萬(wàn)，打造了公共服務(wù)平臺(tái)，為中小企業(yè)集中開模、打版。
“虧本的事情，或者沒(méi)有供給的事情，就要政府做；市場(chǎng)能有供給的就市場(chǎng)來(lái)做。政府就專門做虧本的事情。”謝泓說(shuō)。謝泓也拋出一個(gè)現(xiàn)象：為什么第一次工業(yè)革命是在英國(guó)，而第二次工業(yè)革命卻爆發(fā)在德國(guó)？他回答說(shuō)，因?yàn)榈谝淮喂I(yè)革命，圍繞棉花有了紡織、蒸汽機(jī)，英國(guó)變成了交易市場(chǎng)，發(fā)展期貨、金融、保險(xiǎn)和法律等服務(wù)，比工業(yè)品還賺錢。
但是，德國(guó)學(xué)什么呢，圍繞制造，精益求精，把工匠的技能嵌入到社會(huì)體系中。“這背后也是一種制度輸出的結(jié)果。”謝泓說(shuō)。
戴欣若有所思。他說(shuō)，未來(lái)把國(guó)外的設(shè)計(jì)師也吸引到中國(guó)來(lái)合作共贏，且更主要是幫助其開創(chuàng)事業(yè)，并賺得更高附加值的設(shè)計(jì)品牌收益。而中國(guó)繼續(xù)做好服務(wù)和生產(chǎn)供應(yīng)鏈的工作，同時(shí)也培養(yǎng)本地的設(shè)計(jì)氛圍。“現(xiàn)在不是我要去搶你們的飯碗，而是支持你，大家一起賺錢分錢。”戴欣說(shuō)。
謝泓總結(jié)，最難還是政府轉(zhuǎn)型。社會(huì)在變，政府不能還是原來(lái)增量經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式。
比如“工業(yè)上樓”，如果還是過(guò)去投資拉動(dòng)方式，其實(shí)還是類似于房地產(chǎn)的模式，先蓋好樓，再引入生產(chǎn)線。這樣是不可持續(xù)的，其實(shí)現(xiàn)在一些地方產(chǎn)業(yè)園也沒(méi)有得到充分利用。
1到3天完成樣衣，憑什么
廣東也已經(jīng)意識(shí)到這個(gè)問(wèn)題。戴欣說(shuō)，服裝行業(yè)有大量的獨(dú)立設(shè)計(jì)師，他們很苦悶，因?yàn)殚_始的體量都很小，市場(chǎng)都不愿意服務(wù)他們，因此要把服務(wù)生態(tài)體系做好。為什么款式設(shè)計(jì)好后做出樣衣至關(guān)重要？
“我腦海里中的式樣，如何讓別人知道？傳統(tǒng)是做一個(gè)手繪稿，現(xiàn)在則是通過(guò)3D虛擬方式，但是在下單做貨前必須要先變成一件樣衣確認(rèn)。”
當(dāng)前產(chǎn)業(yè)格局，即使在中大布匹市場(chǎng)這樣的行業(yè)核心地帶，一件有設(shè)計(jì)裝飾的女裝從腦海中形成概念到把樣衣做出來(lái)，要一個(gè)月甚至更長(zhǎng)時(shí)間，因?yàn)椴牧险引R，很多加工環(huán)節(jié)散落在城中村一個(gè)個(gè)走下來(lái)，還可能大大小小的修改，因?yàn)榱可伲思揖桶涯愕挠唵闻藕蟆?0天都算快的了。這也就是為什么，傳統(tǒng)服裝要提前三個(gè)月到半年開訂貨會(huì)。
現(xiàn)在，通過(guò)在一棟樓里集中各個(gè)環(huán)節(jié)，并數(shù)字化按小時(shí)分鐘節(jié)拍調(diào)度各個(gè)加工環(huán)節(jié)，有望做到1到3天完成樣衣。這意味著借助共享打版中心，打版開發(fā)的時(shí)效可以快10—15倍，綜合成本可以將為1/10。
戴欣透露，目前，在省工信廳產(chǎn)業(yè)集群數(shù)字化轉(zhuǎn)型政策支持下，正組建生態(tài)聯(lián)合體，包括中國(guó)電信，中國(guó)聯(lián)通等運(yùn)營(yíng)商，已初步選址中大布匹市場(chǎng)核心位置物業(yè)，規(guī)劃打造“廣州時(shí)尚創(chuàng)新孵化基地”，實(shí)現(xiàn)開發(fā)打版綜合服務(wù)中心，把散亂的需求集中起來(lái)，推動(dòng)服裝產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，這是一個(gè)創(chuàng)新而大膽的想法。
謝泓說(shuō)，深圳沒(méi)有那么多地，于是就在人才上下功夫。“工業(yè)上樓”不是簡(jiǎn)單的生產(chǎn)線或者車間上樓，而是相關(guān)服務(wù)業(yè)比如設(shè)計(jì)營(yíng)銷等生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)上樓，圍繞鏈主企業(yè)展開服務(wù)。“發(fā)展時(shí)尚、設(shè)計(jì)產(chǎn)業(yè)，要加大生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)發(fā)展，要數(shù)字化平臺(tái)支撐創(chuàng)新生態(tài)網(wǎng)的新產(chǎn)業(yè)體系。”
戴欣說(shuō)，發(fā)展時(shí)尚產(chǎn)業(yè)，更好的新模式就將破殼而出。
